Home Barista Training: Kompakter Kurs zum Umgang mit Espressomaschine und Mühle
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Dieses kompakte Home Barista Training basiert auf den Erfahrungen der Kurse, die Wolfgang Schilcher in seinem Coffee Shop „Wheel“ in Wien gemeinsam mit Rudolf Hochholzer anbietet. Es handelt sich bei dieser Unterlage auch um jenen Text, der in diesen Kursen als Leitfaden verwendet wird. Der Fokus liegt dabei vor allem auf dem praktischen Wissen, das man benötigt, um als Beginner schnell zu guten Ergebnissen beim Zubereiten von Espresso zu kommen. In der zweiten Auflage dieses Kompendiums wurde noch mehr Platz für Notizen und Anmerkungen geschaffen.
Publisher : Independently published (29 Oct. 2019)
Language : German
Paperback : 55 pages
ISBN-10 : 1703739493
ISBN-13 : 978-1703739497
Dimensions : 15.24 x 0.33 x 22.86 cm
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